सिर्फ तड़का लगाने के लिए ही नहीं करी पत्तो के है और भी गुणकारी फायदे,यकीन ना हो तो खुद आजमाए !!
मीठा नीम यानि की करी पत्ता भोजन को टेस्टी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है इसकी खुशबू आपके खाने को लजीज बना देती है। लेकिन क्या आप इसके सेहत को होने वाले फायदों के बारे में जानते है मीठे नीम का इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक होता है।
मीठे नीम से डाइबिटीज को कंट्रोल में किया जा सकता है इसमें कुछ ऐसे तत्व होते है जो डाइबिटीज को कंट्रोल करते है इसकी कच्ची पत्तियों का सेवन करके आप डाइबिटीज को कंट्रोल कर सकते है।
अगर किसी भी वजह से आपका लिवर कमजोर हो गया है तो उसके लिए करी पत्ता काफी फायदेमंद माना जाता है इसमें मौजूद विटामिन ए और सी लीवर को दुरुस्त करने में मदद करते हैं।
करी पत्ते के सेवन से आप अपना मोटापा भी कंट्रोल कर सकते है।
करी पत्ता बाद कोलेस्ट्रॉल को बहार कर गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़कर दिल से जुडी बीमारियों से बचाता है।
आयुर्वेद के अनुसार करी पत्ते में कार्मिनटिव नामक तत्व होता है, जो कब्ज जैसी समस्याओं को दूर रखता है ये पेट की कई समस्याओ को भी दूर करता है
