भोपाल के कोलार में बापू की कुटिया रेस्टोरेंट के खाने में निकला कॉकरोच, लाइसेंस हुआ निरस्त
अनादि न्यूज़ डॉट कॉम। राजधानी भोपाल के फेमस शुद्ध शाकाहारी बापू की कुटिया रेस्टोरेंट के खाने में कॉकरोच निकलने का मामला सामने आया है। कोलर स्थित बापू की कुटिया रेस्टोरेंट में खाने में कॉकरोच निकलने का मामला सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने रेस्टोरेंट का फूड लाइसेंस निरस्त कर दिया है। यह रेस्टोरेंट्स इतना फेमस था कि अगर राजधानी भोपाल में आप किसी से शुद्ध शाकाहारी खाने के लिए रेस्टोरेंट का पूछेंगे तो हो सकता है कि वह आपको बापू की कुटिया रेस्टोरेंट का नाम बताएं। इसके अलावा बापू की कुटिया की कई ब्रांच भोपाल में है।
बता दे खाद सुरक्षा प्रशासन को कोलार रोड पर सर्वधर्म कॉलोनी में स्थित बापू की कुटिया रेस्टोरेंट के खाने में कॉकरोच निकलने की शिकायत मिली थी। जिसके बाद खाद विभाग की टीम ने रेस्टोरेंट की जांच की और निरीक्षण के दौरान वहां बहुत सारी कमियां पाई गई। जिसे गंभीरता से लेते हुए खाद विभाग ने लोक स्वास्थ्य के हित में रेस्टोरेंट का फूड लाइसेंस निरस्त कर दिया। इस दौरान रेस्टोरेंट का खाद्य कारोबार का संचालन पूरी तरह से प्रतिबंध रहेगा।
जांच के लिए पनीर ग्रेवी और दाल फ्राय के भेजे सैंपल
खाद विभाग के अधिकारी संजीव श्रीवास्तव ने बताया कि भोपाल कोलार के सर्वधर्म कॉलोनी में स्थित बापू की कुटिया रेस्टोरेंट में कीट पाए जाने की शिकायत मिली थी। जिसके बाद टीम ने मौके पर पहुंचकर निरीक्षण किया। इस दौरान पाई गई कमियों एवं शिकायत की गंभीरता को दृष्टिगत रखते हुए प्रतिष्ठान के खाद्य लाइसेंस को तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया। टीम ने रेस्टोरेंट्स से पनीर ग्रेवी और दाल फ़्राय के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे है। इसकी रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।